À cuire rôti de porc au lard et miel
au cookeo tue seul besion 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de rôti de porc au lard et miel
au cookeo :
- Préparer 1 rôti de porc de 1 kg
- Préparer 5 carottes
- Fournir 1 gros oignon
- Utilisation 2 gousses d'ail écrasées
- Utilisation 5 tranches de jambon cru(100g) ou lard fumé
- Vous avez besoin 3 c à s de moutarde à l'ancienne
- Préparer 2 c à s de miel toutes-fleurs
- Vous avez besoin 1 verre de vin blanc
- Préparer thym,laurier et romarin
- Préparer 1 cube de légumes maison
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Vous avez besoin 35 cl d'eau chaude
- Préparer gros sel marin,cinq baies
Rôti de porc au lard et miel
au cookeo instructions :
- Nappez généreusement le rôti avec - - le mélange de moutarde et de miel - - Entourez le rôti de jambon cru - - Placez une branche de romarin au milieu - - (dans le sens de la longueur) - - Ficelez le rôti
- Versez l'huile d'olive dans la cuve du cookeo - - Déposez le rôti - - Faites colorer le rôti en mode dorer sur sur tous les côtés - - Ajoutez le thym,le laurier,les gousses d'ail écrasées, - - l'oignon émincé,les carottes coupées en grosses rondelles, - - le vin blanc,le cube de légumes - - Salez,poivrez avec les cinq baies - - Versez l'eau chaude - - CUISSON: sous pression 20 minutes
- Ôtez le laurier,le thym - - Retirez le rôti de porc - - Déposez le sur un plat de service - - Retirez la ficelle et la branche de romarin - - Coupez la viande en tranches et disposez autour les carottes. - - Il est possible de faire réduire la sauce pour obtenir - - une sauce nappante.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Rôti de porc au lard et miel
au cookeo et que vous avez l’expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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au cookeo recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
