Gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental
Gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental :
  1. Préparer 6 jeunes endives
  2. Fournir 3 tranches de jambon blanc
  3. Utilisation 6 tranches de jambon cru
  4. Vous avez besoin 1/4 de cuillère à café de sel de curry
  5. Utilisation Poivre du moulin
  6. Préparer 1 belle tomate olivette
  7. Fournir 70 g d emmental
  8. Fournir 40 g beurre
  9. Vous avez besoin 1/2 litre lait
  10. Vous devez vous préparer 1/2 bouquet de basilic
  11. Fournir 3 cuillères à soupe bombées de farine
Gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental pas à pas :
  1. Précuire les endives dans une sauteuse avec couvercle dans un fond d eau avec le sel de curry et deux tours de moulin à poivre
  2. Hacher le basilic couper la tomate en 6 tranches poser sur le plan de travail les tranches de jambon blanc et les tranches de jambon cru par deux poser sur chaque une tranche de tomate puis la moitié du basilic poivrer égoutter les endives
  3. Poser une endive sur chaque tranche
  4. Repartir l emmental sur les endives et rouler les tranches pour former des boudins
  5. Huiler un plat à four et y déposer les boudins de jambon en alternant jambon blanc et jambon cru faire préchauffer le four à 220 degrés
  6. Dans une casserole faire fondre le beurre y ajouter la farine puis le lait bien mélanger ajouter le basilic sel et poivre faire épaissir à feu doux
  7. Verser la sauce sur les endives enfourner pour 30 minutes
  8. C est prêt ! Bon appétit 😋

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.