Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Risotto à la tomates et parmesan est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire risotto à la tomates et parmesan en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de risotto à la tomates et parmesan :
- Préparer 250 g riz pour risotto
- Fournir 400 g tomates épluchées et concassées
- Utilisation 1 cs d’huile d’olive
- Préparer 4 cs parmesan
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 1/2 verre de vin blanc
- Préparer 700 ml bouillon de légumes chaud
- Utilisation Basilic
- Fournir Sel, poivre
Voici la recette du risotto aux tomates et parmesan WW, ce risotto à la texture fondante est absolument délicieux et très parfumé, facile à préparer, et parfait à servir en accompagnement comme en plat principal. Elle devient sucrée et les parfums sont plus concentrés. Si on n'attend pas que la tomate soit orangée, on aura un risotto au goût acide et âcre. Continuez ainsi avec le reste du bouillon, ajoutez-le petit à petit.
Risotto à la tomates et parmesan pas à pas :
- Épluchez et hachez l’oignon puis faites-le revenir dans une casserole avec l’huile d’olive pendant 3 minutes.
- Ajoutez le riz puis faites-le suer 2 minutes.
- Lorsque le riz est translucide versez le vin blanc, remuez puis laissez évaporer.
- Ajoutez la moitié du bouillon chaud, le concentré de tomates et les tomates concassées, puis laissez cuir jusqu’à ce que le riz ait absorbé le bouillon.
- Versez le reste du bouillon et laissez mijoter jusqu’à ce qu’il soit absorbé à nouveau.
- A la fin de cuisson salez, poivrez, selon vos goûts, puis ajoutez le parmesan, remuez et laissez encore 2 minutes.
- Servez ensuite votre risotto bien chaud accompagné d’une grillade, ou autre viande de votre choix.
Incorporez le la crème, le parmesan, poivrez et salez selon votre goût. Ajouter l'eau, le cube de bouillon de volaille, le coulis de tomates ainsi que les pincées de sel et poivre. Ajouter le basilic émincé, et le parmesan râpé. Et voilà un risotto à la tomate et au parmesan pour régaler tout ce beau monde. Découvrez la recette de Risotto aux tomates confites et parmesan.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Risotto à la tomates et parmesan. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Risotto à la tomates et parmesan recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.