Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Roulés à la cannelle et aux raisins est peut-être parfaite pour vous.
À cuire roulés à la cannelle et aux raisins tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de roulés à la cannelle et aux raisins :
- Vous avez besoin 250 g farine
- Utilisation 1 œuf
- Préparer 1 cuillère à soupe cannelle
- Fournir 30 g raisins secs
- Vous avez besoin 10 cl lait
- Vous devez vous préparer 70 g beurre
- Vous avez besoin 10 g levure fraîche de boulanger
- Vous avez besoin 60 g sucre roux en poudre
- Utilisation 1 pincée de sel
- Préparer 30 g sucre blanc en poudre
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
- Utilisation 1 cuillère à café sucre glace
Roulés à la cannelle et aux raisins instructions :
- Faire tiédir le lait dans une casserole ajouter 30 g de beurre et mélanger jusqu’à ce que le beurre soit fondu dans le lait délayer la levure dans le mélange ajouter le sucre blanc en poudre et le sucre vanillé ajouter 1/2 cuillère de cannelle bien mélanger battre l œuf et l ajouter au mélange ajouter la farine petit à petit pétrir pour obtenir une pâte molle mais non collante laisser reposer sous un torchon propre une heure puis étaler la pâte
- Ramollir le beurre restant l étaler sur la pâte recouvrir de sucre roux mélangé au restant de cannelle répartir les raisins secs rouler la pâte pour avoir un gros boudin
- Beurrer une plaque à four découper le boudin en 15 tranches déposer les tranches espacées sur la plaque (elles vont gonfler) couvrir d un torchon propre et laisser reposer 40 minutes préchauffer le four à 180 degrés
- Enfourner pour 20 minutes laisser un peu refroidir avant de déposer les roulés sur le plat de service saupoudrer de sucre glace c est prêt ! Bon appétit 😋
Maintenant que vous avez lu la recette de Roulés à la cannelle et aux raisins, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Roulés à la cannelle et aux raisins recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.