En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner daube de bœuf 🐂 à la bière 🍻🍺 de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de daube de bœuf 🐂 à la bière 🍻🍺! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire daube de bœuf 🐂 à la bière 🍻🍺 tue seul besion 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de daube de bœuf 🐂 à la bière 🍻🍺 :
- Préparer 1 kg bœuf à bourguignon
- Utilisation 2 oignons
- Préparer 1 poireau
- Vous devez vous préparer 3-4 carottes
- Utilisation 2 bouteilles de bière (66cl)
- Vous avez besoin 2 cs farine
- Vous devez vous préparer Épices Rabelais, sel, poivre, bouillon cube
J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Préparer une soupe de poisson. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de viande Rouge, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.
Daube de bœuf 🐂 à la bière 🍻🍺 instructions :
- Couper les légumes: carottes en dés, poireau et oignons en rondelles. Les faire suer dans un peu d’huile dans une cocotte en fonte.
- Pendant ce temps parer la viande si besoin et la couper en cubes de 2cm de côté. Les mettre dans la cocotte, ajouter la farine et bien remuer quelques instants. Ajouter la bière, le cube de bouillon, les Épices Rabelais (1cc), du poivre. Couvrir, baisser le feu et laisser mijoter 2h30 voire plus.
- Vous pouvez bien entendu ajouter des pommes de terre. Rectifier l’assaisonnement avant de servir.
Couper le boeuf en tranches assez minces. Dans une cocotte, faire fondre la margarine et ajouter la viande jusqu'à coloration. Retirer et remplacer par les oignons émincés. Lorsque ceux-ci sont translucides, remettre la viande, mouiller avec la bière, ajouter le bouquet garni, le bouillon cube et la cassonade. Faire un roux avec le beurre et la farine et lier la sauce.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Daube de bœuf 🐂 à la bière 🍻🍺, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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