En général, les gens ont d’abord abandonné tarte chocolat bananes parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte chocolat bananes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tarte chocolat bananes en utilisant 4 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte chocolat bananes :
- Préparer 1 pâte brisée
- Préparer 3 bananes en tranches
- Fournir 200 gr chocolat au lait pâtissier
- Vous avez besoin 100 gr crème liquide à 30%
Au robot culinaire, verser la préparation de crème chaude sur le chocolat. Mélanger quelques secondes à la fois, jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Ajouter l'oeuf et mélanger jusqu'à ce que la préparation soit homogène. S'il y a trop de banane dans le fond de tarte, les rondelles risquent de se chevaucher et de dépasser de la ganache.
Tarte chocolat bananes instructions :
- Etalez et foncez votre pâte dans votre moule (pour moi c'est le moule à tarte rectangle de Guy demarle) et mettez une feuille de papier sulfurisé pour y déposer des billes en céramique ou autres pour cuire à blanc
- Pendant ce temps faites votre ganache.
- Faire bouillir la crème liquide et y ajouter le chocolat, remuez avec une spatule et laissez poser
- Découpez vos babanes en rondelles
- Quand la pâte est cuite, sortez la du four et après refroidissement Étalez vos bananes dans le fond et faites couler votre ganache par dessus.
- Quelques rondelles de bananes en déco et le tour est joué !
La tarte sera tout aussi bonne, mais moins belle esthétiquement 🙂. Recette Tarte au chocolat et à la banane. Le fondant du chocolat, l'exotisme de la banane, fondez pour cette tarte inégalable chocolat banane qui ravira les papilles de tous les gourmands et gourmets ! Tarte chocolat-banane : toutes les choses à savoir. Source : A l'origine, j'ai trouvé cette recette dans le livre « Génération Chef » de Cyril Lignac.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte chocolat bananes, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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