Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte aux kiwis et citron recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire tarte aux kiwis et citron tue seul besion 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte aux kiwis et citron :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée (faite maison pour moi)
- Vous devez vous préparer 7 kiwis (du jardin pour moi)
- Vous avez besoin 1 citron vert
- Fournir 3 œufs
- Vous devez vous préparer 1/4 litre lait
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe maïzena
- Utilisation 2 cuillères à soupe sucre en poudre
Mixer le tout jusqu'à obtenir une texture onctueuse. Chauffez à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit bien fondu. Dans un saladier, fouettez les œufs, incorporez le mélange citron-sucre puis remettez le tout dans la casserole. Mettre la pâte dans un moule à tarte, piquer le fond avec une fourchette.
Tarte aux kiwis et citron pas à pas :
- Presser le citron prélever le zeste et le mixer afin d obtenir une poudre pas trop fine éplucher les kiwis les couper en 8 étaler la pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule à tarte piquer le fond à la fourchette
- Délayer la maïzena dans un peu de lait fouetter les œufs avec le sucre faire blanchir ajouter la maïzena puis le lait bien mélanger ajouter le jus de citron et le zeste mélanger au fouet verser dans une casserole et faire épaissir à feu doux préchauffer le four à 200 degrés
- Mettre les kiwis sur la pâte couvrir avec la crème puis enfourner pour 30 minutes laisser complètement refroidir avant de démouler sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème, le sucre et le jus de citron. Déposer les kiwis en rondelles sur la pâte et verser dessus le mélange. Pendant que votre tarte cuit, battez la crème avec le jaune d'oeuf et le sucre. Préparer la pâte pour commencer : mélanger du bout des doigts (ou au robot) les sucres, la farine et le beurre coupé en petits morceaux. Ajouter une cuillère à soupe d'eau si nécessaire pour pouvoir former une boule avec la pâte.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tarte aux kiwis et citron. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Tarte aux kiwis et citron recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.