Poulet au citron façon tajine
Poulet au citron façon tajine

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner poulet au citron façon tajine parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poulet au citron façon tajine! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

À cuire poulet au citron façon tajine tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de poulet au citron façon tajine :
  1. Fournir suprêmes de poulet
  2. Préparer citron jaune coupé en 4
  3. Préparer miel
  4. Vous devez vous préparer pincée de curcuma ou safran
  5. Fournir huile d'olive
  6. Vous devez vous préparer olives vertes dénoyautées
  7. Préparer coriande
  8. Fournir persil plat
  9. Fournir carottes épluchées couper en grosse rondelles
  10. Utilisation oignons

Couper le poulet en morceaux, déposer dans un plat. Verser l'huile d'olive par dessus, assaisonner de sel fin et ajouter le curcuma, mélanger. Saler et poivrer les morceaux de poulet. Les faire revenir dans l'huile d'olive avec les gousses d'ail épluchées mais entières.

Poulet au citron façon tajine instructions :
  1. Découpez le poulet en gros dès
  2. Dans un plat mélangez le poulet et un trait d'huile d'olive, ajoutez les quartiers de citron en les pressant un peu, les olives et les épices salez poivrez.
  3. Laissez mariner 1h
  4. Dans une cocotte bien chaude faire suer les oignons émincer avec un peu d'huile d'olive, ajoutez le poulet mariné et rincer le plat de la marinade l'ajoutez à la cocotte, mettre les rondelles de carottes et mouillez a hauteur.
  5. Couvrez et laisser cuire 45 minutes en surveillant.
  6. Enlevez le couvercle, laissez réduire un peu et ajoutez le miel, bien mélanger.
  7. Avant le service mettre la coriande et le persil plat effeuillés. Vous pouvez ajouter des fruits secs.

Tajine de poulet au citron Un plat mijoté aux accents du Maghreb, à la viande ou au poulet, sucré salé, il se décline au grès de vos envies. Coupez les citrons confits en rondelles et pressez le jus des citrons frais. Replacez les morceaux de poulet, les citrons coupés en quartiers. Salez, poivrez et versez le bouillon de volaille. Au moment de servir, parsemez de coriandre ciselée.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Poulet au citron façon tajine, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

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