Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pizza calzone de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pizza calzone! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire pizza calzone tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pizza calzone :
- Utilisation Pour la pâte à pizza :
- Vous avez besoin 500 g farine T45/Gruau/T00
- Utilisation 300 g d'eau (ou 280g d'eau + 20g d'huile d'olive)
- Fournir 9 g sel
- Vous devez vous préparer 5 g levure boulangère fraîche
- Préparer Pour la garniture :
- Vous avez besoin QS Coulis de tomate
- Vous devez vous préparer QS gruyère râpé ou en tranches
- Fournir QS tranches de bacon
- Fournir 1 oeuf au plat par calzone
- Vous devez vous préparer QS oignons émincés
It originated in Naples, Italy and has since been made various ways. Inside of the bread dough, the calzone is filled with cheeses, meats, vegetables, and sometimes sauce. Place butter in a microwave bowl and sprinkle with garlic salt. Cook ground beef, mushrooms, and green pepper in a medium frypan till meat is no longer pink, drain.
Pizza calzone pas à pas :
- Dans la cuve d'un batteur muni du crochet, verser les liquides puis les ingrédients secs. Pétrir 3 min en 1èreV puis 5 min en 2èmeV. Filmer la cuve et faire pousser 1h à t° ambiante. Préchauffer le four à 220°C (chaleur convection) vers la fin de la pousse (mettre une lèchefrite dans le four et si possible une pierre à pizza ou des pierres réfractaires).
- Dégazer et diviser la pâte en trois pâtons puis boulez les. Faire détendre les pâtons pendant 10 min.
- Abaisser les pâtons en un cercle assez grand. Garnir avec le coulis de tomate, les oignons émincés, les tranches de bacon, le fromage et l'oeuf au plat (veillez à ce que rien ne se trouve au bord de la pizza). Plier la pizza en deux pour former un chausson. Bien souder les bords.
- Scarifier la calzone et enfourner la, jeter de l'eau dans le four (sur la lèchefrite) et cuire à 220°C pendant 10 à 15 min.
- Bon appétit!
A calzone is an oven-baked, folded pizza that has sealed edges so all the good stuff stays in! Anything that goes on a pizza can go into a calzone! The pizza fillings are placed on one half of the circular shaped pizza dough. Calzone is a folded Italian pizza which, by the sheer nature of its shape, is far more portable than a normal pizza and looks a bit like a Cornish pasty or turnover. And if you give these Homemade Pizza Calzones a try, let me know!
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pizza calzone, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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