La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner pâtes à la morue parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pâtes à la morue! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez avoir pâtes à la morue en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pâtes à la morue :
- Vous devez vous préparer 250 g morue
- Utilisation Pâtes pour 2 personnes
- Vous avez besoin 2 œufs
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin Sauce tomates mamounette
- Préparer Huile d’olive
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Fournir 1 petite boîte de pois chiches (facultatif)
Ajouter les spaghettinis et les haricots à la sauce. Préparer la béchamel en faisant fondre le beurre, ajouter la farine en une seule fois et cuire le roux blanc formé. Ajouter le lait petit à petit tout en remuant jusqu'à la prise de la béchamel. Saler, poivrer et ajouter la muscade.
Pâtes à la morue pas à pas :
- Cuire la morue dessaler 10 mns, faire les œufs cuit dur, faire cuire les pâtes, quand la morue est refroidie enlever les arrêtes.
- Faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive, ajouter la morue et faire dorer 5mns. Ajouter la sauce tomates mamounette, les pâtes et les poids chiches, sel poivre.
- Il n’y a plus qu’à servir et bon appétit 😋
Déchiqueter la morue en séparant la chair de la peau et des arrêtes. Poisson à chair savoureuse se séparant facilement de l'épine dorsale, on apprécie cependant la morue autant pour ses valeurs nutritives que sa saveur, sa facilité de. La morue était fraîche à souhait, une petite sauce toute simple l'a agrémentée de ses saveurs. Un plat tout en un que nous avons apprécié pour sa préparation rapide et ses ingrédients goûteux qui rappellent la cuisine du Sud de la France. Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d'ici et d'ailleurs.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Pâtes à la morue et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Pâtes à la morue recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
