En général, les gens se sentent inférieurs à crackers pour l'apéro de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de crackers pour l'apéro! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire crackers pour l'apéro en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de crackers pour l'apéro :
- Utilisation 200 g farine T65/T55
- Vous avez besoin 200 g d'eau à t° ambiante
- Vous avez besoin 3 g sel
- Utilisation 40 g gruyère râpé
- Utilisation QS herbes de provence
- Vous avez besoin 8 g levure boulangère
Je voulais qu'ils en profitent aussi, j'ai donc préparé plusieurs recettes à partager à l' apéritif, avec une trilogie de Beaufort comprenant aussi des Samossas et des Cookies apéritif au Beaufort Crackers maison aux graines. De délicieux crackers végétaliens à déguster à l'apéritif accompagnés d'une petite sauce maison. La recette par Recettes de Juliette. Posté dans Apéros, Cuisine par Djahann.
Crackers pour l'apéro instructions :
- Dans un cul de poule verser l'eau puis diluer la levure boulangère.
- Verser la farine et mélanger pour obtenir une pâte homogène (on vient de réaliser un levain sur levure appelé aussi poolish). Filmer le cul de poule et faite pousser à t°ambiante pendant 1h.
- Ajouter le sel et le gruyère râpé et mélanger.
- Préchauffer le four à 200°C. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, verser une 1/3 de cuillère à soupe pour faire des petits tas. Mouiller vos doigts et étaler légèrement les petits tas de pâte, saupoudrer ensuite d'herbes de provence. Enfourner à 200°C pendant 15 min.
- Laisser refroidir 5 min et déguster :=)
- Le petit + : la farine et l'eau peuvent être remplacer par 400g de levain liquide, enlever alors la levure boulangère et ne faites pas pousser. Vous obtiendrez alors des crackers plus fins et plus croustillants
Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais j'avoue que j'aime particulièrement les apéros. Ne vous méprenez pas, je trinque toujours à l'eau (au jus de pomme dans le meilleur des cas !) ! Non non, ce que j'aime c'est le côté convivial et les petits trucs à. Les cracker, ou craquelins outre-Atlantique, sont des petits biscuits secs d'origine anglaise. Très prisés à l'heure de l'apéro, c'est toujours mieux de les réaliser soi-même pour épater ses amis.
Puisque vous avez lu la recette de Crackers pour l'apéro, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Crackers pour l'apéro recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
