La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Soupe d'épluchures d'asperges , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire soupe d'épluchures d'asperges tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe d'épluchures d'asperges :
- Vous avez besoin 1/2 oignon
- Fournir 1 cs maïzena
- Fournir 1/2 bouillon cube
- Vous devez vous préparer 10 g beurre
- Utilisation Épluchures d'une botte d'asperges
- Préparer Eau (salée) de cuisson des asperges
Préparation de la soupe d'épluchures d'asperges. Les mettre avec les pommes de terre épluchées et éventuellement coupées en deux dans une grande sauteuse, couvrir de lait à hauteur. Laisser frémir jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien cuites. Alors, je me ravise et me demande ce que je pourrais bien faire des rescapés que je tiens entre les mains.
Soupe d'épluchures d'asperges pas à pas :
- Dans une grande casserole, faire fondre le beurre et faire revenir les oignons ciselés.
- Lorsqu'ils sont colorés, ajouter la maïzena et remuer.
- Ajouter les épluchures, le bouillon cube et recouvrir à hauteur avec l'eau de cuisson des asperges. Laisser mijoter pendant 30 min.
- Mixer le tout et passer au chinois pour filtrer. Servir chaud, éventuellement accompagné de croûtons.
A la question, que faire avec des épluchures d'asperges, j'ai bien pensé à des guirlandes mais ce n'est pas la saison (et puis l'esthétique serait de toute façon douteuse) ou à une chevelure blonde que ma petite Salomé pourrait porter avec sa jolie robe Reine des Neiges. Profitons-en pendant que nous sommes dans la pleine saison. J'ai donc réalisé un plateau d'asperges ainsi qu'une charlotte d'asperges. Je vous propose maintenant le velouté aux épluchures. Parce que oui, on peut tout utiliser dans l'asperge.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Soupe d'épluchures d'asperges n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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