La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Cake aux citrons et crème fraîche , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir cake aux citrons et crème fraîche en utilisant 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cake aux citrons et crème fraîche :
- Préparer 75 g crème fraîche
- Fournir 70 g beurre pommade
- Préparer 2 œufs
- Fournir 130 g sucre
- Vous avez besoin 1/2 sachet de sucre vanillé
- Préparer 145 g farine T55
- Fournir 1 cuillère à café levure chimique
- Vous avez besoin Zeste de deux citrons bio
- Fournir Jus de deux citrons
Il n'est pas vraiment allégé (beurre, crème. Cake au citron à la crème fraîche moelleux: Vous ne pouvez jamais vous tromper avec un classique, et ce Gâteau au citron à la crème fraîche simple est le dessert classique ultime. moelleux et savoureux à souhait, Un gâteau réconfortant fondant et succulent qui ne se fait pas prier pour être dégusté en accompagnant un bon thé à la menthe. Préparation: Battre les œufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange double de volume et. Facile et très savoureux, avec un thé anglais, il est encore plus délicieux.
Cake aux citrons et crème fraîche instructions :
- Dans un grand saladier mélanger les œufs entiers, le sucre, le sucre vanillé le zeste de citron. Incorporer ensuite le beurre mou, et mélanger encore pour incorporer le tout. Ajouter la crème fraîche épaisse et le jus de citron et continuer de mélanger avec la un fouet.
- Ajouter la farine, la levure chimique puis mélanger encore jusqu’à obtention d’un mélange homogène. Beurrer un moule à cake et verser la pâte dedans. Enfourner 30 à 40 minutes à 160 C. En fin de cuisson planter la larme d’un couteau et regarder si elle ressort bien sèche. Démouler sur une grille et laisser complètement refroidir avant de le déguster.
Laisser le beurre ramollir à température ambiante. Battre le beurre en crème avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter les œufs battus, le jus de citron et le zeste de citron râpé, et fouetter. Mélanger la crème et les œufs entiers. Mélanger la farine le sucre, le sucre vanillé et la levure et les ajouter au mélange précédent.
Maintenant que vous avez lu la recette de Cake aux citrons et crème fraîche, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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