La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Roulé à la confiture de framboises recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir roulé à la confiture de framboises en utilisant 4 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de roulé à la confiture de framboises :
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Utilisation 100 g sucre
- Préparer 50 g farine
- Utilisation 50 de maïzena
Roulé à la confiture de framboises pas à pas :
- Préchauffer votre four à 180°
- Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige. Battre les jaunes avec le sucre. Ajouter ensuite la farine et la maïzena tamisée.
- Bien mélanger le tout avec un fouet. Ajouter les blancs en neige en deux fois tout en mélangeant délicatement avec une maryse.
- La préparation doit être mousseuse et homogène. Une fois que la pâte est prête on le verse dans une plaque à pâtisserie recouvert de papier cuisson.
- Bien répartir la pâte avec une spatule coudée. Enfourner la pâte 10 à 15 minutes à surveiller.
- On prépare un torchon humide sur laquelle on dépose du papier sulfurisé. Une fois la génoise sortie du four on le retourne délicatement sur le papier sulfurisé. Enlever le papier cuisson, retourner la génoise et enrouler la génoise délicatement sur elle-même dans le torchon humide. Laisser refroidir la génoise 30 minutes à température ambiante.
- Après 30 minutes, dérouler la génoise et la garnir de confitures au choix sur toute la surface. Enrouler la génoise délicatement et c'est prêt. Bonne recette!
Maintenant que vous avez lu la recette de Roulé à la confiture de framboises, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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