Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Roulé mascarpone-fraises recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir roulé mascarpone-fraises en utilisant 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de roulé mascarpone-fraises :
- Vous devez vous préparer 50 g sucre
- Vous avez besoin 15 g beurre fondu
- Fournir 2 œufs
- Vous devez vous préparer 50 g farine
- Préparer 1 sirop fait maison ou tout prêt (sirop de sucre de canne)
- Vous avez besoin 25 g philadelphia
- Vous devez vous préparer 75 g mascarpone 15 g de sucre
- Vous devez vous préparer Des fraises coupées en morceaux
Mélanger le mascarpone avec le crème et monter en chantilly, puis Wouah, il est super ton roulé aux fraises. On voit que tu habites le sud car tu en fais déjà plein de desserts aux fraises Nous c'est. Tarte aux fraises et sa chantilly au mascarpone. Rincez les fraises à l'eau fraîche avant de les équeuter.
Roulé mascarpone-fraises instructions :
- Pour la génoise, mélanger le sucre et les jaunes d’œufs jusqu'à quand que le mélange blanchisse. - - Ajouter la farine et le beurre. Bien mélanger. - - Monter les blancs d’œufs en neige et les incorporer délicatement au mélange précédent. - - Placer dans deux petits moules à gâteau roulé. Étaler avec la maryse pour répartir la pâte. - - Mettre au four 10 minutes à 180 ° C - - A la sortie du four, placer un torchon humide sur les gâteaux. Puis une plaque ou un grand plat et retourner le tout.
- Démouler délicatement les génoises et les imbiber avec le sirop. - - Envelopper les génoises dans un torchon pendant minimum 30 minutes. - - Démouler délicatement les génoises. - - Dans un saladier, mélanger le philadelphia, la mascarpone et le sucre au fouet. - - Puis étaler à l'aide d'une cuillère le mélange précédent sur le gâteau. - - Couper en petit dès les fraises et les placer sur la crème. - - Rouler délicatement le gâteau. - - Placer au frais. Avec de servir, tamiser le sucre glace sur le gâteau roulé.
Détaillez les en deux ou en quatre suivant leur grosseur. Mettez les dans un saladier et saupoudrez-les d'un sachet de sucre vanillé. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Le mascarpone est un fromage italien, originaire des régions de Piémont-Lombardie. Ingrédient de choix de la cuisine italienne, il entre dans la composition de nombreuses recettes de cuisine et particulièrement dans les desserts, dont le célèbre tiramisu. fraisier mascarpone.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Roulé mascarpone-fraises, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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