Parmentier de canard à la patate douce
Parmentier de canard à la patate douce

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Parmentier de canard à la patate douce est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

À faire parmentier de canard à la patate douce tue seul besion 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de parmentier de canard à la patate douce :
  1. Vous devez vous préparer Pour la purée
  2. Vous avez besoin 1,5 kg pomme de terre
  3. Fournir 1 patate douce
  4. Utilisation 100 g beurre
  5. Préparer Sel et poivre
  6. Utilisation 1 peu de chapelure
  7. Utilisation Pour le canard
  8. Utilisation 2 boîtes pour 4/5 personnes de cuisses de canard confites
  9. Utilisation 2 oignons

Pour le menu de Noël, je vous propose une revisite du parmentier de canard en sucré-salé et avec une note d'exotisme. La patate douce amène un goût suave et l'amande un petit croquant à ce plat mi-tradi mi-funky. Mettre les morceaux de canard au fond des cercles en inox ou dans un plat de service. Eplucher et couper en morceaux les patates douces.

Parmentier de canard à la patate douce instructions :
  1. Retirez le surplus de graisse et chauffez les cuisses de canard à feu doux.
  2. Pendant ce temps épluchez les PDT et la patate douce. Les cuire à la vapeur.
  3. Epluchez et coupez les oignons.
  4. Lorsque le canard a bien chauffé, retirez la viande en l'effilochant un peu.
  5. Cuire les oignons dans les résidus de gras du canard.
  6. Pendant ce temps, utilisez un pressé purée pour les pommes de terre et la patate douce en ajoutant le beurre. Assaisonnez.
  7. Disposez le canard au fond du plat, puis les oignons et recouvrir avec la purée. Vous pouvez recouvrir de chapelure puis enfournez 30 minutes à 180°C.
  8. Bonne dégustation!

Mettre dans une casserole a boullir avec un peu de sel jusqu'a que la patate douce soit cuite (lorsque l'on pique la patate, celle ci ne doit plus accrocher à la fourchette). Parmentier de canard aux patates douces. Les patates douces sont de plus en plus cultivées dans les campagnes françaises. Avec un confit de canard du Sud/Ouest et du comté, ce plat est un vrai régal.. Parmentier de canard à la patate douce Cela faisait bien longtemps que je voulais me lancer dans un hachis parmentier de canard à la patate douce.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Parmentier de canard à la patate douce, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Parmentier de canard à la patate douce recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.