Tarte rustique aux poires
Tarte rustique aux poires

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Tarte rustique aux poires recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À cuire tarte rustique aux poires tue avoir besoin 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tarte rustique aux poires :
  1. Utilisation Pâte sablée:
  2. Préparer 100 Gr beurre
  3. Vous devez vous préparer 50 Gr sucre glace
  4. Vous devez vous préparer 30 Gr poudre d’amandes
  5. Utilisation 1 oeuf
  6. Vous devez vous préparer 180 Gr farine
  7. Utilisation 1 pincée de sel
  8. Fournir Garniture:
  9. Utilisation 5-6 poires
  10. Préparer 2 c à soupe de cassonade
  11. Utilisation 1 jus de citron

Versez l'eau froide petit à petit et malaxez jusqu'à obtenir une boule. Porter à petite ébullition et faire cuire jusqu'à ce les poires soient fondantes. Répartissez les dés de poires et les lamelles de prosciutto sur la pâte abaissée. Repliez les bords de la pâte vers l'intérieur pour emprisonner la garniture.

Tarte rustique aux poires pas à pas :
  1. Préparer la pâte sablée en mélangeant le beurre ramolli avec la farine, le sucre, la poudre d’amandes, le sel et l’œuf. Bien mélanger pour avoir une pâte homogène.
  2. Faire une boule et réserver la pâte au moins 1 heure au frais.
  3. Préchauffer le four à 200 degrés.
  4. Étaler la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  5. Peler les poires et les couper en fines lamelles, les arroser de jus de citron.
  6. Disposer les dans le centre de la tarte en laissant 3-4 cm de chaque côté. Rabattre la pâte sur les fruits.
  7. Badigeonner le dessus de la tarte de beurre fondu et enfourner 20 mm.
  8. Encore meilleure tiède

Emiettez le roquefort par dessus, puis parsemez de thym effeuillé et arrosez d'un filet d'huile d'olive. Dans le bol du robot, verser la farine, le beurre pommade coupé en morceaux, la cassonade ainsi que l'œuf. Mélanger jusqu'à ce qu'un pâton se forme et se détache de la paroi. Ajouter un poil d'eau si le pâton ne se forme pas correctement. Dans une jatte, mélanger les farines, la pincée de sel et le sucre roux.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte rustique aux poires recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Tarte rustique aux poires recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.