La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner boulette de viande haché épicé de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de boulette de viande haché épicé! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir boulette de viande haché épicé en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de boulette de viande haché épicé :
- Utilisation 500 g viande haché
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Préparer 60 g farine
- Fournir 1 oignon
- Préparer 2 gousse d ail
- Fournir 2 à 3 cuil à café de piment en poudre ou du tabasco
- Fournir Herbe fraîche, thym, coriandre, romarin, ciboulette, persil
- Vous devez vous préparer 2 échalote
- Fournir Poivre noir, sel
- Utilisation Huile d olive
Versez le hachis de viande dans une jatte. Salez (très peu si le hachis et déjà salé) et poivrez. Recette de Ricardo de boulettes de viande épicées et sauce au fromage. Mélanger dans un grand saladier la viande, l'œuf, les oignons, l'ail, le pain et l'assaisonnement.
Boulette de viande haché épicé instructions :
- Haché finement l oignon, l ail,l échalote, les piments et les herbes fraîches.
- Mélanger le tout dans un saladier, ajoutez 1 cuil à soupe d huile d olive, poivre, sel. Laisser repose au frigo pendant 30minute.
- Préparation de la viande
- Prendre la viande mélanger l oeuf, puis incorporé la moitié de la farine.
- Mélanger la viande avec la préparation d épices, puis ajouter le restant de la farine en fonction de l humidité du mélange. Plus de farine si la préparation et trop liquide. (Désolé pour l aspect je ne pas mie assez de farine donc sa donne sa)
- Vérifier l assaisonnement.
- Préparer des boulette. Faite cuire dans un filet d huile de chaque coter.
Faire des boulettes de viande (passer les mains sous l'eau froide avant de les rouler pour que les boulettes soient bien rondes). Les faire revenir de chaque côté et couvrir. Dans un bol, mélanger le porc avec les assaisonnements, la chapelure, l'oignon, l'oeuf et, si désiré, l'ail et le poivron rouge. Boulettes de viande hachée et petits pois; mangetout de fifibrand. Servez les boulettes de viande hachée bien chaudes nappées d'un coulis de tomates fait maison et accompagnées de riz ou de pâtes fraîches.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Boulette de viande haché épicé, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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