La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner moelleux à la reine claude et amandes par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de moelleux à la reine claude et amandes! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire moelleux à la reine claude et amandes tue avoir besoin 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de moelleux à la reine claude et amandes :
- Préparer 300 g Reine Claude
- Utilisation 200 g beurre mou
- Utilisation 150 g sucre roux
- Vous avez besoin 4 œufs
- Utilisation 100 g farine
- Préparer 140 g poudre d’amandes
- Fournir 1 sachet de levure
- Utilisation 1 pincée de sel
- Fournir 2 càc d’extrait de vanille
- Préparer 1 petite poignée d’amandes effilées
Moelleux à la Reine Claude et amandes instructions :
- Dans un robot ou saladier mixez le sucre et le beurre. Jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Ajoutez l’extrait de vanille et le sel et mixez à nouveau.
- Puis ajoutez un à un les œufs tout en continuant de mixer. Enfin versez la farine, la poudre d’amandes et la levure. Mixer 2 à 3 min pour obtenir une pâte bien lisse.
- Chemisez avec du papier sulfurisé un moule à manqué de 22cm en le coinçant avec le bord du moule. Beurrez, saupoudrez avec un peu de sucre et de farine afin que le gâteau ait une jolie croûte croustillante ! 😝 Versez la pâte dans le moule.
- Préchauffez votre four à 170°. Coupez les Reine Claude en 4 et les déposez (sans les enfoncer) en formant une rosace. Saupoudrez le dessus d’amandes effilées.
- Enfournez environ 1h en vérifiant la cuisson de temps en temps avec un cure-dent.
- A la sortie du four laissez tiédir 15min puis démoulez et laissez refroidir sur une grille. Dégustez froid 😋😋
Maintenant que vous avez revu la recette de Moelleux à la Reine Claude et amandes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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