En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner fatayer à la viande hachée de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de fatayer à la viande hachée! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire fatayer à la viande hachée tue seul besion 15 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de fatayer à la viande hachée :
- Fournir 200 ml La mesure du verre : à
- Vous devez vous préparer 5 verre de farine
- Vous devez vous préparer 1 verre de lait
- Vous avez besoin 1 verre d eau
- Fournir Sel
- Vous avez besoin 2 cas d huile
- Vous avez besoin 1 cac de levure boulangère
- Vous devez vous préparer 1 cas de vinaigre
- Préparer La farce
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 500 g Viande hachée
- Vous avez besoin Persil
- Préparer 2 Pommes de terre cuite dans l eau
- Préparer 2 Oeufs dur
- Vous avez besoin Sel
Les fatayer sont de petits chaussons faits de pâte à pain farcis de viande ou de fromage ou d épinards et cuits au four. Au Moyen-Orient, ils sont servis en en-cas ou dans les mezzés. Ils seront très bien à leur place dans un apéro-dinatoire, lors d un buffet ou à la maison comme entrée ou en repas complet avec autre chose. J'aime beaucoup la cuisine libanaise d'ailleurs vous remarquerez que j'ai pas mal de recettes libanaise.
Fatayer à la viande hachée instructions :
- On mélange tout les ingrédients ensemble on pétri 5 mn on laisse reposer 2 h
- Pour la farce on fait revenir les oignons avec un peu d huile la viande hachée on laisse cuire tranquillement ensuite on rajoute la pomme de terre écrase cuite dans l eau vers la fin on rajoute les oeufs durs écrase et le persil.
- On étale la pâte avec un d huile comme sur les photos on met la farce et le fromage on ferme la pâte comme sur les photos.
- La cuisson au four à 180 degrés pendant 30 mn sans oublier de badijaune avec un oeuf parsemé de grains de sésame.
Cette recette de fatayers je l'ai pris sur le site de sahten,ils sont délicieux mais la prochaine fois. je rajouterai un peu de fromage dans la farce . Ingrédients: chou blanc,viande hachée (mélange boeuf-porc),oignon,oeuf,crème fraîche épaisse,lait,huile,poivre,sel,carvi (ou un peu de cumin moulu). Il existes de nombreuses recettes de fatayers et pour changer du modèle triangulaire, ils seront façonnés en forme allongée de bateau, pour être ensuite farci d'une garniture qui pourra varier selon les envie de chacun. Habituellement on peut les retrouver garnis de fromage de feta, d'herbes aromatiques, de mozzarella, viande de bœuf hachée, mais. Des petits chaussons moelleux à l'agneau et à la tomate.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Fatayer à la viande hachée recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Fatayer à la viande hachée recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.