Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Roulade de lapin avec son foie en sauce vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez cuire roulade de lapin avec son foie en sauce en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de roulade de lapin avec son foie en sauce :
- Préparer 1 roulade de lapin
- Utilisation 200 g foie de lapin
- Préparer 1 branche de romarin frais
- Fournir 1 oignon moyen haché
- Utilisation 1/2 cuillère à soupe paprika fort
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Utilisation 1 cuillère à soupe pâte de citronnelle
- Utilisation Sel et poivre noir
- Vous avez besoin 2 grosses carottes coupées en rondelles
- Utilisation 4 à 5 pommes de terre de même calibre entières et épluchées
Roulade de lapin avec son foie en sauce instructions :
- Hachez le foie de lapin non cuit, grossièrement et réserver
- Mettre dans un wok, l'huile et brunir la roulade.
- Ajoutez les oignons, le foie et mélangez. Continuez la cuisson 5 minutes.
- Ajoutez 500 ml d'eau avec la citronnelle, paprika, sel et poivre, la branche de romarin. Portez à ébullition.
- Une fois que ça commence à bouillir, rajouter les carottes et les pommes de terre et continuer à cuire pendant 5 minutes.
- Réduire le feu, mettre sur doux et continuer la cuisson jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
- Servir chaud avec un vin rouge de Bordeaux.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Roulade de lapin avec son foie en sauce et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Roulade de lapin avec son foie en sauce recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
