La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner poires pochées au vin épicé de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de poires pochées au vin épicé! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire poires pochées au vin épicé tue avoir besoin 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poires pochées au vin épicé :
- Utilisation 4 poires
- Fournir 75 cl vin rouge
- Préparer 3 c à s de sucre
- Fournir 1 c à s de jus de citron
- Préparer Cannelle, badiane, poivre en grain, clou de girofle, muscade
- Vous devez vous préparer 2 c à s de crème de cassis
C'est doux, c'est sucré, c'est épicé, ça fait du bien ! Faites bouillir le vin avec le sucre, la cannelle et le jus du citron. Laissez refroidir les poires dans le sirop au vin. Couper la base de la poire, afin qu'elle puisse tenir à la verticale.
Poires pochées au vin épicé pas à pas :
- Éplucher les Poires, les couper en deux et retirer le trognon.
- Mettre le vin, le sucre, le citron et les épices dans une casserole et faire bouillir.
- Plonger les Poires dedans et laisser frémir une quinzaine de minutes.
- Ajouter la crème de cassis et laisser encore 2 à 3 mn.
- Arrêter le feu, couvrir et laisser refroidir.
- Retirer les Poires, remettre le vin sur le feu et faire réduire de moitié.
- Disposer les Poires dans des ramequins et verser le vin réduit.
- Servir avec une boule de glace vanille.
Dans une casserole, porter à ébullition le vin rouge, les épices et le sucre. Laisser refroidir les poires à température ambiante. Pour réaliser cette recette de poires au vin épicé, commencer par préparer tous les ingrédients. Mettre dans une casserole le vin rouge et le sucre en poudre. Ajouter les gousses de vanille fendues en deux dans la longueur.
Maintenant que vous avez lu la recette de Poires pochées au vin épicé, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Poires pochées au vin épicé recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
