Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Fondue de poireaux à la dinde et aux épices est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire fondue de poireaux à la dinde et aux épices en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de fondue de poireaux à la dinde et aux épices :
- Vous devez vous préparer 350 g filet de dinde
- Fournir 4 poireaux
- Préparer 1 carotte
- Vous avez besoin 2 oignons
- Vous avez besoin 1/2 litre bouillon au poulet (fait maison pour moi)
- Utilisation Sel poivre
- Utilisation 2 gousses d ail
- Préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café sumac iranien
- Préparer 1/2 cuillère à café 4 épices
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Utilisation Quelques branches de persil
Ajouter le curry, sel, poivre et la crème liquide. Rafraîchissez-les sous l'eau froide et égouttez-les. Eplucher vos poireaux et les faire cuire à la vapeur. Mettre ensuite vos épices dans de l'huile d'olive.
Fondue de poireaux à la dinde et aux épices pas à pas :
- Éplucher les oignons les émincer éplucher l ail le hacher couper le filet de dinde en morceaux faire chauffer l huile dans un wok (ou une sauteuse) ajouter les oignons l ail et la viande faire blondir ajouter le bouillon saler poivrer ajouter les épices laver les poireaux les détailler en rondelles éplucher la carotte la couper en petits cubes
- Ajouter les poireaux et la carotte dans le wok bien mélanger porter à ébullition puis mettre à feu doux et couvrir laisser mijoter 30 minutes les poireaux vont fondre dans le bouillon
- Laver le persil le hacher Lorsque les poireaux sont cuits et fondants ajouter le persil et la cuillère de crème et bien mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋
Faire ensuite revenir vos poireaux dans l'huile et les épices. Laisser mijoter une dizaine de minutes en couvrant. Dans un wok, faire cuire les poireaux, les champignons et les oignons émincés dans un fond d'eau. A la fin de la cuisson, rajouter la crème et la moutarde, du sel et du poivre; mélanger pour homogénéiser. Ne pas hésiter à rajouter de l'eau pour que la sauce soit suffisamment liquide.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Fondue de poireaux à la dinde et aux épices recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Fondue de poireaux à la dinde et aux épices recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
