La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner saumon fumé vegan par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de saumon fumé vegan! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir saumon fumé vegan en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de saumon fumé vegan :
- Vous devez vous préparer 2 belles carottes
- Vous devez vous préparer 2 cas de thé fumé ou du fumé liquide
- Préparer Eau de cuisson avec le thé
- Utilisation Marinade
- Vous avez besoin 5 cas d’huile d’olive
- Vous avez besoin 2 cas Aneth déshydratée
- Utilisation Poivre 5 baies
- Vous avez besoin 2 cas de sirop d’erable
- Utilisation 1/2 jus de citron 🍋
- Fournir 4 cas de sauce soja salée
Le résultat est tellement bluffant que plusieurs de mes amis en ont mangé sans se douter que ce n'était pas du saumon. Sel Poivre Un saumon vegan vient d'être lancé par une startup bordelaise. Cette pâte rose bonbon a l'apparence, le goût et la texture du saumon fumé, mais tout est végétal. Le saumon fumé vegan est l'invention d'une start-up de la région bordelaise.
Saumon fumé vegan instructions :
- Épluchez et coupez vos carottes en lamelles. Faire cuire 15min à la vapeur avec le thé dans l’eau. Une fois terminée, filtrez l’eau et le thé. Gardez l’eau infusée et gardez le thé ne jetez pas.
- Mettre vos carottes dans un plat allant au four.
- Dans un bol, mélangez l’ensemble des ingrédients (marinade)et versez sur vos carottes et complétez avec l’eau de cuisson jusqu’à hauteur des carottes. Enfournez 20min à 180•c
- Transvasez tout dans un Tupperware et laissez mariner au minimum une nuit. Je laisse même le thé dedans.
- Servez en toast, en bagel ou dans des pâtes !
Celle-ci est parvenue à mettre au point un aliment présentant très exactement le goût, la couleur, la consistance et l'aspect du saumon fumé le plus authentique. Source de diversification alimentaire dans le cadre d'un développement durable et respectueux de l'environnement, notre Solmon® est un produit végétalien. J'ai également vu ce type de recettes partout ces dernières semaines et ce saumon fumé de carottes m'intrigue beaucoup ! De mon côté j'ai testé le tarama végane du livre Noël Vegan de Marie Laforêt et c'était si bon ! On retrouve vraiment le goût du tarama (mais c'est même meilleur je trouve), c'est bluffant !
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Saumon fumé vegan. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Saumon fumé vegan recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.