En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner courgette farcie à l italienne de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de courgette farcie à l italienne! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire courgette farcie à l italienne tue avoir besoin 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de courgette farcie à l italienne :
- Fournir 3 courgettes
- Préparer 400 gr viande hachée
- Utilisation 400 gr pulpe de tomate
- Préparer 1 oignon
- Préparer 1 gousse d'ail
- Préparer Des feuilles de basilic frais
- Vous devez vous préparer 1 boule de mozzarella
- Fournir 50 gr pecorino
- Vous avez besoin 1 jus de Citron
- Préparer Sel, poivre et huile d'olive
- Utilisation 1 oeuf
- Utilisation 1 cas de sucre
Fleurs de courgette farcies à l'italienne. Une recette italienne pour ces fleurs de courgettes farcies !. Lorsque la viande a refroidi, mélangez-la à l'œuf, au parmesan et à la chair de courgette, salez et poivrez. Vous pouvez désormais farcir vos courgettes et les déposer dans un plat à four, sur un filet d'huile d'olive.
Courgette farcie à l italienne pas à pas :
- Laver et éplucher les courgette, émincer l'oignon et l ail, couper la mozza en petit cube, laver et ciseler le basilic
- Préparer la farce, saler et poivrer la viande, ajouter l'œuf, le basilic 30 gr de pecorino, la moitié de la mozza. Mélanger bien et réserver
- Couper deux courgettes en deux, faite deux incisions au couteau et creuser à la cuillère saler et poivrer puis reverser. Récupérer le reste de courgette,émincer le tout. Ajouter l'ail, l'oignon, un filet de citron et quelques feuilles de basilic
- Dans une poêle à feu moyen, faite faite revenir la préparation de courgettes dans de l huile d olive puis ajouter la tomate, laisser cuire 10 min et ajouter la CaS de Sucre pour casser l acidité du citron et de la tomate
- Verser la base de tomate dans le plat, farcir les courgettes, et recouvrer du reste de fromage. Au four 40 min a 180°
La tomate - mozzarella revisitée ! Laver les courgettes, ôter les extrémités, les couper en deux dans la longueur. Laver, épépiner(facultatif) les tomates, les couper en tranches. Couper la mozzarella en tranches également. Recette Courgette farcie : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation..
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Courgette farcie à l italienne, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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