La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte salée Ricotta saumon et courgettes , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire tarte salée ricotta saumon et courgettes tue avoir besoin 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte salée ricotta saumon et courgettes :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée maison ou déjà prête
- Vous devez vous préparer 400 gr ricotta + selon votre moule
- Fournir 25 cm crème fraîche
- Vous avez besoin 200 gr saumon fumé
- Préparer 2 courgettes moyennes
- Fournir 1 peu de chapelure pour le fond de tarte, sel, poivre
Diététique : Pour alléger cette quiche aux. Répartissez ensuite les rondelles de courgettes en les enfonçant délicatement dans la garniture à la ricotta. Les meilleures recettes de tarte à la ricotta et aux courgettes notées et commentées par les internautes. tarte à la ricotta et aux courgettes c'est sur. Sortez le fond de tarte du congélateur et garnissez-le des dés de saumon, parsemez de basilic ciselé puis recouvrez avec les courgettes et versez l'appareil à quiche.
Tarte salée Ricotta saumon et courgettes pas à pas :
- Ingrédients
- Laver et couper les courgettes en rondelles et les faire revenir 10 min dans de l'huile d'olives.
- Mettre une feuille de papier sulfurisé dans votre moule, y déposer votre pâte, faire des petits trous et verser un fond de chapelure, qui absorbera le surplus de sucs.
- Écraser la ricotta avec la crème et en garnir le fond de tarte, opération délicate.
- Couper des morceaux de saumon, ajoutez-les sur la ricotta, vous pouvez ajouter un peu d'aneth. (falculttif)
- Garniser des rondelles de courgettes, (conseil monter un peu sur les bords.) un peu d'huile d'olives, sel, poivre
- Au four à 180 ° entre 30 à 40 min, tout dépend votre four.
- Si vous aimez cette recette, vous trouverez l'étape par étape aussi sur ma chaîne YouTube Cucina per Tutti
Servez à la sortie du four avec une belle salade. Etaler la pâte et badigeonner de moutarde. Dans un saladier, mélanger oeufs, crème, aneth, sel, poivre, puis ajouter le saumon et les courgettes bien égouttées. Si c'est dans vos goûts, ajouter du fromage râpé pour faire gratiner la tarte. Etaler la pâte feuilletée dans un moule, la piquer.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tarte salée Ricotta saumon et courgettes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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