La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Baghir Crêpe au milles trou recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire baghir crêpe au milles trou en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de baghir crêpe au milles trou :
- Fournir 300 g semoule fine
- Fournir 160 g farine
- Vous devez vous préparer 1 s de levure boulangère
- Fournir 1 s de levure chimique
- Préparer 1 sucre vanille
- Utilisation 1 c a c de sel
- Vous avez besoin 1 cas de sucre
- Vous avez besoin Et 450g d’eau
Cette recette classique marocaine de Crêpes aux mille trous (ou Baghrir) est simplement inratable! Mais comment faire des crêpes aux mille trous parfaites? La meilleure recette de Crêpes milles trous "baghir"! Bonjour tout le monde, Cette recette de baghrir express, ou crêpe à milles trous inratables va bien trouver sa place le plus souvent sur vos tables!
Baghir Crêpe au milles trou pas à pas :
- Mélanger le tout dans un saladier sauf l’eau que vous rajoutez au fur et à mesure en mélangeant bien
- Une fois tout mélanger si la parte et trop trop épaisse rajouter de l’eau,
- Si la pâte et trop liquide rajouter la farine
- La pâte doit être équivalente à la pâte à crêpe mais en un peut plus épais
- Une fois tout fait laisser reposer 1h
- Dans un poile chaud faire cuir la pâte que d’un côté,
- Jusqu’à que plein de trou apparaissent et que la pâte soit cuite
- Dégustez 😜
On aime toujours faire les baghrirs ou les crêpes à milles trous qui soient inratables. Pour ceux qui ne le savent pas, les baghrirs traditionnels prennent un temps fou pour que ça soit. Celle ci est la version express et se réalise dans le blender ou grâce au mixeur, les ingrédients sont les mêmes semoule, levure boulangère, sel, sucre et eau sauf qu'on ajoute de la levure chimique pour accélérer la formation des trous lors de la cuisson, les baghrirs ne sont cuites que sur une seule face sur une poêle anti-adhésive ! Le baghir est une délicieuse crêpe algérienne que l'on reconnait avec tous ces trous. C'est d'ailleurs la raison pour laquelle on la nomme la crêpe au mille trous.
Maintenant que vous avez revu la recette de Baghir Crêpe au milles trou, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Baghir Crêpe au milles trou recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
