La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Gaufres belges 🥰 recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire gaufres belges 🥰 tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gaufres belges 🥰 :
- Vous devez vous préparer 500 g Farine
- Vous avez besoin 20 g Sucre cristal
- Préparer 150 g Sucre en grains (si chocolat en mettre 75g)
- Fournir 8 g Levure sèche de boulanger
- Vous devez vous préparer 2 Œufs
- Fournir 25 cl Lait
- Fournir 250 g beurre mou
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillé
- Préparer 1 pincée de sel
- Préparer 200 g Chocolat noir 56% (option)
Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre et le beurre fondu. Battre les blancs en neige avec un peu de sel. Incorporer les blancs en neige en alternance avec la farine avec le premier mélange. Faire cuire dans un moule à gaufre l'équivalent d'une cuillère à soupe de pâte.
Gaufres belges 🥰 pas à pas :
- Délayez la levure dans le lait tiède. - Dans le bol du robot avec le crochet, versez la farine, le sucre, sucre vanillé et le sel. Mélanger. - Ajoutez les œufs et le mélange lait/levure. Pétrir à vitesse lente 5 à 8 minutes. - Ajouter le beurre mou et pétrir pendant 10 minutes.
- Couvrir d'un film alimentaire. Laissez lever à température ambiante pendant 2h. - Après repos, dégazez la pâte et ajouter les grains de sucre. Formez des petites portions. - Faites chauffer l'appareil à gaufres. - Déposez une bonne cuillère à soupe de pâte au centre des plaques bien chaudes et laissez cuire.
- Laisser refroidir les gaufres. Si vous voulez les recouvrir de chocolat, le faire fondre au bain-marie et le mettre dans un plat large. Prendre les gaufres et plonger 1 côté dans le chocolat, laisser refroidir sur une grille. Conserver dans un sachet de conservation ou boîte métallique.
Tout le monde adore les gaufres ! Avec du sucre, du chocolat ou encore des fruits, c'est un vrai délice. Découvrez vite comment préparer de délicieuses gaufres faites maison. Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat mi-amer ou de la cannelle, c'est délicieux! Conservez les gaufres dans un contenant hermétique et si vous les aimez croustillantes, vous pouvez les mettre au grille-pain.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gaufres belges 🥰, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Gaufres belges 🥰 recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
