La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Profiteroles scandinaves recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire profiteroles scandinaves tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de profiteroles scandinaves :
- Vous avez besoin Pour la pâte à choux
- Fournir 62,5 gr d'eau + 62,5 gr de lait
- Vous devez vous préparer 70 gr de beurre
- Vous devez vous préparer 80 gr de farine
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Utilisation une pincée de sel
- Fournir Pour la garniture
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide
- Fournir 200 gr de saumon fumé
- Vous avez besoin Quelques brins d'aneth
- Vous devez vous préparer Des crevettes roses décortiquées
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Profiteroles scandinaves pas à pas :
- Préparer la pâte à choux en chauffant l'eau, le lait, le beurre et le sel jusqu'à ébullition. Verser la farine en une seule fois et mélanger pour que ça forme une boule homogène.
- Ajouter les oeufs un par un en travaillant la pâte jusqu'à ce qu'elle se détache en ruban. Chauffer le four à 180° et mettre la pâte dans une poche à douille pour dresser les choux sur une plaque. Enfourner 20 mn.
- Mettre la crème au congélateur quelques minutes et la monter en chantilly avec le batteur. Découper le saumon fumé en petits cubes et couper l'aneth. Ajouter à la chantilly. Mettre au frais.
- Sortir les choux du four et les laisser refroidir sur une grille. Au moment de servir, remplir les choux avec la chantilly et présenter sur une assiette avec les crevettes décortiquées.
See more ideas about Lavender, Lovely lavender, Lavender fields. An icon used to represent a menu that can be toggled by interacting with this icon. Description: Concept de restauration rapide aux influences scandinaves. P) Ana Isabel Una Niña Decente (A. Palacios) Antologia De Discursos y Escritos (Andres Bello) Il est bon de servir le caviar rouge sur les profiteroles, les toasts, les tartelettes, les craquelins, les chips, les petits pains, la pâte feuilletée, les paniers de sable et les flans.
Puisque vous avez lu la recette de Profiteroles scandinaves, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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