La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Tarte poireaux et saumon , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire tarte poireaux et saumon en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte poireaux et saumon :
- Fournir 1 pâte brisée
- Fournir 300 g saumon frais
- Utilisation 3 poireaux
- Fournir 1 càs d’huile d’olive
- Fournir 15 cl crème liquide
- Utilisation 3 oeufs
- Utilisation sel et poivre
- Vous devez vous préparer 200 g d’emmental râpé
Répartissez les dés de saumon dessus. Battre les oeufs dans la crème, poivrer. Verser la fondue de poireaux sur le fond de tarte, couvrir avec les tranches de saumon fumé et terminer en versant le mélange oeufs-crème. Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème, salez et poivrez. Étalez la pâte et garnissez un moule à tarte.
Tarte poireaux et saumon pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°c. Étaler la pâte dans un moule à tarte. Faire des trous à l’aide d’une fourchette.
- Éplucher, rincer et couper les poireaux. Faites cuire les poireaux 15 minutes à la vapeur et le saumon 10 minutes selon la meme technique.
- Mélanger les œufs, la crème, une pincée de sel et une pincée de poivre à l’aide d’un fouet dans un bol.
- Émietter le saumon sur la pâte et déposer les poireaux. Recouvrir avec la préparation et déposer l’emmental râpé. Enfourner pour 35 minutes. Sortir et
- Déguster !
Répartissez les poireaux et les cubes de saumon puis versez la préparation œufs/crème par-dessus. Prête en un rien de temps, la tarte poireaux saumon est une de ces recettes dont on ne se lasse pas. Savoureuse et complète, on l'accompagne d'une salade verte avant de la déguster avec appétit. Il est possible d'utiliser du saumon fumé pour réaliser cette recette. Mélangez dans un gros bol deux oeufs entiers, deux généreuses cuillères de crème, les six cuillères de lait (ou plus selon la consistance désirée), le gruyère râpé, le sel, le poivre et éventuellement encore un peu de muscade.
Prenez ces concepts de recettes Tarte poireaux et saumon et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tarte poireaux et saumon recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
