La plupart des gens ont abandonné carrot cake à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de carrot cake! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire carrot cake en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de carrot cake :
- Vous avez besoin 250 g carottes épluchées
- Vous avez besoin 175 g poudre d'amandes
- Préparer 50 g noix de pécan hachées
- Fournir 25 g cranberries séchées
- Utilisation 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 75 g farine
- Vous devez vous préparer 175 g sucre roux fin
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café fleur de sel
- Fournir 1 citron jaune
- Fournir 1 cuillère à café cannelle
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café gingembre en poudre
- Utilisation 1 pincée de 4 épices
In a mixing bowl, mix sugar, vegetable oil, and eggs. In another bowl, sift together flour, baking soda, salt, and cinnamon. Carrot cake is moist, rich in flavor and melts in your mouth! This scrumptious dessert is what everyone will be raving about!
Carrot cake instructions :
- Dans le bol d'un robot, fouetter les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent et deviennent mousseux.
- Ajouter le zeste du citron, la farine, la fleur de sel, la poudre d'amandes, les noix de pécan hachées et les épices. Mélanger le tout au robot.
- Ajouter les carottes très finement râpées et enfin le jus de citron, mélanger quelques instants au robot pour homogénéiser le tout. Ajouter enfin les cranberries séchées.
- Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation précédente.
- Verser la préparation ans un moule en silicone. Cuire à 180°C pendant 40 à 50 minutes. Lorsque le gâteau est cuit, le démouler sur une grille et le laisser refroidir.
This truly is one of the best carrot cake recipes alone with whole wheat carrot cake bread, frosted carrot cake cookies or carrot cake cupcakes. All my carrot cake recipes are made with fresh carrots, the perfect blend of spices and a sweet, heavenly frosting! I like using all-purpose flour, but you can substitute some of the all-purpose flour for whole wheat or white whole wheat flour. For a gluten-free carrot cake, swap the flour for your favorite gluten-free flour blend. Baking soda helps the cake to rise.
Maintenant que vous avez revu la recette de Carrot cake, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Carrot cake recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
