Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Chaussons aux épinards est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire chaussons aux épinards en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de chaussons aux épinards :
- Vous devez vous préparer La pâte
- Utilisation 1 pot yogourt nature
- Préparer 1 pot huile d'olive
- Vous avez besoin Œuf entier
- Fournir 1 cuillère à café levure boulangère
- Vous avez besoin Farine
- Vous devez vous préparer Sel
- Utilisation La farce
- Fournir 1 bot épinard
- Vous avez besoin Fromage râpé
- Vous avez besoin 1 morceau de poulet
- Vous avez besoin Dorure
- Fournir 1 jaune d'œuf
- Vous avez besoin Lait
- Fournir Graines de nigelle
Ajouter l'ail hachée et laisser cuire a feu doux jusqu'à évaporation du liquide. Posez en diagonale un peu de farce aux épinards sur un demi-carré de pâte, humidifiez le tour avec de l'eau fraîche et repliez pour former un triangle. Appuyez légèrement du bout du doigt pour. Servir chaud au froid, avec une salade.
Chaussons aux épinards pas à pas :
- Préparez la pâte, mettez les ingrédients liquides dans un récipient (huile+ yogourt+œuf), mélangez bien, ajoutez les ingrédients solides, mélangez bien, laissez doubler le volume.
- Préparez la farce, lavez les épinards au moins trois fois, découpez en petit morceau, mettez les dans une poêle huilé sans ajouter l'eau pendant 15 minutes. Ajoutez le fromage râpé. Découpez le poulet en petits morceaux, mettez les dans une autre poêle huilé, laissez le 20 minutes. Mélangez le poulet avec l'épinard et le fromage.
- Dégazer la pâte, l'étaler à l'aide d'un rouleau, découper par le moule sous forme cylindre, fixez la pâte sur l'autre face de moule, mettez la farce au milieu de la pâte, mettez le blanc d'œuf sur les côtés de la pâte à l'aide d'un pinceau. Fermez le moule. Déposer les pièces dans un plat chemisé d'un papier cuisson. Laissez 5 minutes pour doubler le volume.
- Badigeonner le jaune d'œuf mélangé au lait, mettez les graines de nigelle. Enfourner à 200 degré pendant 20 minutes. Bon appétit.
Fatayers aux épinards, est une sorte de petit pain farci aux épinards. Cette spécialité libanaise fait partie du fameux mezzé libanais. Un repas très riche et varié avec plein de petites préparations : kibbé, baba ranouj, fallafels, houmous …. Recette Chaussons aux épinards et à la ricotta. Salez, poivrez et assaisonnez de noix de muscade râpée.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Chaussons aux épinards, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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