Soupe de légumes maison
Soupe de légumes maison

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Soupe de légumes maison est peut-être parfaite pour vous.

À faire soupe de légumes maison tue avoir besoin 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de soupe de légumes maison :
  1. Vous devez vous préparer 1 oignon
  2. Utilisation 1 aubergine
  3. Vous devez vous préparer 4 carottes
  4. Préparer 2 petits navets
  5. Vous devez vous préparer 1/2 poireau
  6. Fournir 2 tomates
  7. Vous devez vous préparer 1 bouquet garni
  8. Fournir 1 bouillon de poule
  9. Préparer 1 peu de sel
  10. Vous devez vous préparer 2 courgettes
  11. Vous devez vous préparer 1 grosse pomme de terre
  12. Utilisation 1 noix de beurre

Comme son nom l'indique, le régime soupe se fonde sur une consommation quotidienne de soupes de légumes, à chaque repas sauf au petit-déjeuner. On y associe progressivement des viandes maigres. L'ensemble des légumes du potager peut se glisser dans la soupière. Inspirez-vous des recettes faciles de soupes, potages et veloutés de nos internautes pour les cuisiner !

Soupe de légumes maison pas à pas :
  1. Éplucher l’oignon, les carottes, les navets et la pomme de terre. Couper l’oignon en 4 et le mettre dans la noix de beurre dans la cocotte minute. Laisser revenir 10 min à feu doux
  2. Nettoyer le poireau et gardez une moitié (dans le sens de la longueur) pour la prochaine soupe. Laver les courgettes, les tomates et l’aubergine. Couper les en morceaux en conservant la peau.
  3. Couper tous le reste des légumes en gros morceaux.Mettre le tout dans la cocotte ajoutez 1 litre d’eau et laisser cuire 15 min à partir du moment où la soupape se met à tourner. Mixer et dégustez !

Certains potages font partie intégrante de notre patrimoine culinaire français, à l'instar de la soupe aux choux ou encore la soupe à l'oignon gratinée. Ajouter les légumes épluchés, lavés et coupés en morceaux. Une soupe simple et facile à faire, idéale pour faire le plein de vitamines. Ou plus exactement, des aliments qui sont si peu caloriques que leur digestion nécessite plus de calories qu'ils en apportent. Résultat : on déguste une soupe savoureuse tout en brûlant nos graisses !

Puisque vous avez lu la recette de Soupe de légumes maison, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Soupe de légumes maison recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.