Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte fine tomates / oignons rouges recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir tarte fine tomates / oignons rouges en utilisant 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte fine tomates / oignons rouges :
- Préparer 1 pâte à tarte feuilletée
- Vous avez besoin 2 oignons rouges
- Fournir 5-6 tomates
- Préparer Huile d’olive
- Utilisation Facultatif : fromage
Peler et hacher fin les oignons. Les faire revenir dans un peu de beurre, une fois dorés, les etaler sur la moutarde. Recette Tarte tomate moutarde en vidéo. Ingrédients: tomate,oignon,lardons natures,pâte brisée,crème fraîche moyen,farine ou maïzena,herbes de Provence,huile d'olive,poivre,sel.
Tarte fine tomates / oignons rouges pas à pas :
- Émincer très finement les oignons et les faire revenir avec un filet d’huile d’olive. Les oignons doivent être tendres et un peu caramélisées.
- Étaler la pâte feuilletée sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
- Laisser tiédir les oignons.
- Couper les tomates en rondelles.
- Repartir les oignons sur la pâte et recouvrir de rondelles de tomates.
- Parsemer de fromage si vous le souhaitez et enfourner 20-25 mm à 180 degrés.
Dans un premier temps, placer la pâte brisée dans un plat à tarte et. Coupez les oignons finement et mettez-les dans une sauteuse à feu doux avec un peu d'huile d'olives pour les faire suer. Saupoudrez-les de sucre (qui est utile pour atténuer l'acidité des oignons, dans le cas des oignons doux c'est moins justifié, mais j'aime bien les oignons un peu caramélisés, donc ici c'est surtout une gourmandise !). Le faire fondre dans une poêle avec l'huile d'olive à feu doux, sans le faire dorer. Sortir la pâte du frigo, l'enduire d'une fine couche de moutarde et recouvrir le fond avec les tomates.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Tarte fine tomates / oignons rouges recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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