Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tajine de poulet de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tajine de poulet! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À cuire tajine de poulet tue avoir besoin 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tajine de poulet :
- Utilisation Pour les boules de poulet
- Fournir 1 blanc de poulet haché
- Vous devez vous préparer 50 g riz étuvé
- Utilisation 1 œuf
- Vous devez vous préparer 15 g chapelure
- Vous avez besoin 1/4 onion râpé
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Utilisation Sel, cannelle, gingembre et poivre noire
- Vous devez vous préparer La sauce
- Utilisation 1 poignée de pois chiche
- Vous devez vous préparer 1/4 onion haché
- Vous devez vous préparer Sel et poivre noire
- Utilisation 1 càs huile + beurre
Coupez la courgette en fines rondelles. Faites dorer la viande avec le beurre et l'huile dans la cocotte ou plat à tajine. Ajouter l'oignon, l'ail, le sel et poivre, le safran, le cumin, les épice… Savourez ce Tajine de poulet aux citrons et abricots. Une recette à déguster en famille lors des longues soirées d'hiver.
Tajine de poulet pas à pas :
- Mettez le poulet dans un récipient, ajoutez les autres ingrédients, mélanger bien jusqu'à avoir une texture homogène, former des boules.
- Préparez la sauce, faites revenir l'onion 5 min, ajouter les épices et l'eau. Mettez le pois chiche.
- Mettez les boules dans la sauce, laissez bouillir 30 min.
- Bonne dégustation😋👍💖
Saisir à feu vif les cuisses de poulet dans un wok. Une fois la viande bien caramélisée baisser le feu et ajouter les oignons émincés et l'ail écrasé. Laisser fondre jusqu'à ce que les oignons deviennent transparents. Retrouvez tout le goût de l'orient avec le tajine de poulet. Ce plat peut s'accorder avec de nombreux ingrédients comme les oignons et les raisins secs ou les pommes de terre et olives vertes.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tajine de poulet, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Tajine de poulet recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
