La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de ☆Brochette de Bananes Caramélisées aux Épices Douces☆ , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir ☆brochette de bananes caramélisées aux épices douces☆ en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ☆brochette de bananes caramélisées aux épices douces☆ :
- Utilisation 4 bananes
- Vous devez vous préparer 60 g sucre
- Préparer 3 cuillères à soupe d’eau
- Fournir 125 g crème liquide entière
- Vous devez vous préparer cannelle en bâton ou en poudre
- Fournir 1 étoile badiane
- Fournir 1 citron vert
Faites décuire le caramel avec la crème. Ajoutez l'anis étoilé et la cannelle. Mettre les petites brochettes dans le caramel et cuire un peu en. Brochettes de bananes caramélisées aux épices douces.
☆Brochette de Bananes Caramélisées aux Épices Douces☆ instructions :
- Préparer le caramel : dans une poêle, faire fondre le sucre avec 3 càs d'eau jusqu'à obtenir une jolie couleur brune (attention surveillez !) - - Éplucher les bananes, les couper en tronçons de 4 et les monter en brochettes - - [Astuce de Cyril pour ne pas faire brûler les pic à brochettes : "trempez les bâtons dans l’eau pour éviter qu’ils ne noircissent à la cuisson"]
- Faire décuire le caramel en ajoutant la crème d'un coup. Mélanger jusqu'à obtenir un joli nappage. - - Ajoute l’anis étoilé et la cannelle
- Ajouter les brochettes de caramel, les napper et servir
- Déguster avec une belle boule de glace à la vanille
Recette de Cyril Lignac (avec quelques petits commentaires). Pelez les bananes, placez-les dans la casserole avec le caramel, le clou de girofle et la cannelle. Portez à ébullition et laissez épaissir le sirop. Retirez les épices et servez tiède éventuellement accompagné de glace à la vanille. Articles traitant de Brochettes de bananes caramélisées aux épices douces écrits par lavagueauxpapilles Dans une poêle, réalisez un caramel en mélangeant de l'eau et du sucre.
Maintenant que vous avez lu la recette de ☆Brochette de Bananes Caramélisées aux Épices Douces☆, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette ☆Brochette de Bananes Caramélisées aux Épices Douces☆ recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
