La plupart des gens ont abandonné velouté froid de courgettes au lait de coco à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de velouté froid de courgettes au lait de coco! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire velouté froid de courgettes au lait de coco en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de velouté froid de courgettes au lait de coco :
- Utilisation 3 courgettes
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 oignon jaune
- Vous avez besoin 1 petite brique de lait de coco
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin 1 bouillon cube
- Utilisation Eau
- Vous devez vous préparer Curry
- Préparer Poivre
Voici un velouté froid qui réveillera les papilles, généreusement agrémenté de piment d'Espelette et avec sa délicieuse saveur au lait de coco. Préparation : Laver et éplucher les courgettes au endroits où elles sont abîmées puis les couper en morceaux. Les mettre dans la cuve du blender puis ajouter l'ail, le curry, les oignons, le sel, cub or, lait de coco puis compléter en eau jusqu'au trait Max pour soupe. J'ai choisi le mode velouté et c'est parti rien à faire.
Velouté froid de courgettes au lait de coco instructions :
- Émincez les gousses d'ail et l'oignon. Faites les dorer avec une cuillère à soupe d'huile d'olive.
- Lavez et coupez vos courgettes. Ajoutez les au mélange ail/oignons.
- Poivrez, mettez beaucoup de curry, émiettez un bouillon cube et recouvrez tout cela d'eau.
- Laissez cuire le tout, en remuant de temps à autre environ une demi heure.
- Une fois cuis, égouttez et laissez tiédir le tout.
- Ensuite ajoutez le lait de coco, et mixez le tout. Mettez le velouté et mangez le bien frais.
Après cuisson, mixer pour en faire un potage (vous pouvez rajouter un peu de lait si vous le trouvez trop consistant). Remettez à chauffer cinq minutes et rajouter le lait de coco (plus ou moins, selon votre goût). Placez -les dans une casserole, recouvrez-les d'eau et placez sur le feu. Crème de courgette au lait de coco. Onctueuse et douce grâce au lait de coco, cette crème de courgette peut être servie chaude ou froide.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté froid de courgettes au lait de coco, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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