Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de BAGHRIR (crêpes mille trous) est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire baghrir (crêpes mille trous) en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de baghrir (crêpes mille trous) :
- Fournir 3 verres et demi d'eau tiède
- Utilisation 2 verres de semoule moyenne
- Vous avez besoin 1/2 verre de semoule fine
- Fournir 1/2 cc levure boulangère
- Vous devez vous préparer 1 cc sucre
- Vous avez besoin 2 paquets de levure chimique
- Préparer 1/2 cc sel
Des crêpes algériennes inratables, légères et très simple à réaliser, vous ne le regretterez pas. Le gout est sublime, je suis très satisfaite de cette recette que je. Le baghrir est une petite crêpe incontournable du Maghreb reconnaissable aux nombreux trous qui recouvrent sa surface. Les baghrirs sont des crêpes marocaines qui ont la particularité d'être préparées à base de semoule extra fine et de comporter une fois prêtes une multitude de petits trous d'où leur autre nom de mille trou.
BAGHRIR (crêpes mille trous) pas à pas :
- Dans un saladier, versez l'eau tiède, la semoule moyenne, la semoule fine, la levure boulangère, le sucre et la levure chimique.
- A l'aide d'un "mixeur plongeant" mixez le tout puis ajoutez le sel. Remixez une seconde fois jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène.
- Filmez votre saladier et placez un torchon au dessus. Laissez la pâte doubler de volume (minimum 30 minutes).
- Une fois votre pâte reposée, mélangez à l'aide d'une louche et préchauffez une poêle anti adhésive sur feu vif.
- Versez une louche de pâte et attendre que les "trous" se forment (attention les crêpes ne se cuisent que d'un côté)
Les baghrirs ne sont cuites que sur une seule face, pas besoin donc de les faire voler pour les. Cette recette de baghrir express, ou crêpe à milles trous inratables va bien trouver sa place le plus souvent sur vos tables! On est dimanche matin (ou pas). Mettre la semoule avec l 'eau tiède dans le robot. Recette Baghrir mille trous facile, des crêpes algeriennes traditionnelles pleines de trous et cuites sur une seule face servies pour le café.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de BAGHRIR (crêpes mille trous), cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette BAGHRIR (crêpes mille trous) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
