Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir curry d'agneau aux épices douces et lait de coco en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de curry d'agneau aux épices douces et lait de coco :
- Utilisation 800 g d'agneau
- Vous avez besoin 30 cl lait de coco
- Vous avez besoin 2 cas de concentré de tomates
- Utilisation 2 oignons
- Préparer 1 gousse d'ail
- Fournir 50 g raisins secs
- Préparer 1 cac de : gingembre, curry, muscade, cannelle, vin,
- Fournir 1 cas d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 4 carottes
- Préparer 200 g semoule
- Préparer 2 cubes de bouillon de bœuf
- Utilisation 1 l d'eau
Eplucher et émincer l'oignon et l'ail. Eplucher la pomme et la couper en dés. Ajouter l'oignon et l'ail… Dans une cocotte, faire revenir les oignons émincés et les morceaux d'agneau dans l'huile. Ajouter les épices, le lait de coco, le concentré de tomates, la pomme râpée.
Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco instructions :
- Dans une cocotte, poulet les oignons émincés et l'ail pilé. Ajouter les épices+raisins secs.
- Verser le lait de coco+concentré de tomates+la viande en morceaux+carottes épluchées et coupées en rondelles
- .Mouiller à hauteur (environ 1l d'eau) et mettre les 2 bouillons cube. Couvrir et laisser cuire à feu doux minimum 1h30. Plus la viande cuira plus elle sera fondante.
- Servir avec de la semoule
Saler et ajouter le bouquet garni. Je me suis méfiée du mélange tomates, curry et lait de coco, je l'ai tenté tout de même mais j'ai mis du curry fort. A la fin, le goût du curry avait presque disparu, alors que j'en ai mis le double ! Ma suggestion : J'ai choisi du quasi d'agneau, morceau très tendre. Il y avait plus de tomates et de curry aussi, et au final, le plat a.
Prenez ces concepts de recettes Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
