Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Escalope de veau à l’italienne et tagliatelles au pesto d’épinard est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir escalope de veau à l’italienne et tagliatelles au pesto d’épinard en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de escalope de veau à l’italienne et tagliatelles au pesto d’épinard :
- Fournir 2 escalopes de veau
- Préparer 1 boule de mozzarella (de Buffala pour ma part)
- Fournir 2 tranches de jambon cru
- Vous devez vous préparer 100 gr épinard frais
- Utilisation 50 gr pignons de pin
- Préparer 1 gouse d’ail
- Vous devez vous préparer 70 gr parmesan
- Utilisation 15 cl huile d’olive
- Fournir Sel, poivre
- Vous avez besoin Tagliatelles fraîches
Escalope de veau à l’italienne et tagliatelles au pesto d’épinard pas à pas :
- Préchauffez le four à 200 degrés position grill. Pendant ce temps, cuire dans une poêle les escalopes de veau 5 minutes sur 1 face.
- Coupez la mozzarella en tranches. Placez dans un plat allant au four les escalopes de veau (face non cuite vers le haut), placez une tranche de jambon cru et les tranches de mozzarella. Placez au four pour 10 minutes.
- Faites cuire les pâtes et préparer le pesto d’épinard. Dans un mixeur, hachez les feuilles d’épinards (sans les tiges), avec l’ail, les pignons, le parmesan et l’huile d’olive. Salez, poivrez.
- La sauce est prête à être mélangée aux tagliatelles cuites. Vous pouvez ajouter du parmesan frais et des pignons. Sortez les escalopes du four, c’est prêt !
Puisque vous avez effectivement lu la recette Escalope de veau à l’italienne et tagliatelles au pesto d’épinard et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Escalope de veau à l’italienne et tagliatelles au pesto d’épinard recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
