Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Nems de poulet est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire nems de poulet en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de nems de poulet :
- Vous devez vous préparer 80 g vermicelles de soja séchés
- Vous devez vous préparer 6 champignons shiitake séchés ou champignons noirs déshydratés
- Préparer 1 carotte râpée
- Vous avez besoin 150 g filet de poulet hachée
- Vous avez besoin 8 galette de riz
- Vous avez besoin 1 c.à.s de coriande fraîche (facultatif)
- Fournir huile d'arachide ou pépin de raisin pour la cuisson
- Utilisation sauce nems
Nems de poulet pas à pas :
- Faire tremper les vermicelles 5min dans de l'eau chaude. - Les rincer et bien les égoutter. - Les couper en petits morceaux avec des ciseaux. - Faire ramollir les champignons 10min dans de l'eau bouillante et bien les égoutter. - Jeter le bout des tiges et émincer les chapeaux.
- Mélanger dans un saladier les vermicelles, les champignons, la carotte râpée, la viande hachée et la coriande. - Faire ramollir une galette de riz dans un peu d'eau chaude. - L'étaler sur une serviette propre. Déposer sur un des côtés un peu de mélange à la viande. - Rabattre la pâte sur la garniture et former un rouleau en rabattant les côtés en même temps. - Procéder de la même manière pour faire les autres nems.
- Faire frire les nems dans l'huile très chaude, ils doivent être dorés et croustillants. - Les égoutter sur le papier absorbant.
- Variante : le blanc de poulet peut être remplacé par du porc haché ou des crevettes.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Nems de poulet, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Nems de poulet recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
