Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Dahl de lentilles au lait de coco est peut-être parfaite pour vous.
À faire dahl de lentilles au lait de coco tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de dahl de lentilles au lait de coco :
- Utilisation 200 grammes de lentilles
- Préparer 200 grammes purée de tomates
- Utilisation 20 cl d’eau ou de bouillon de légumes
- Fournir 20 cl lait de coco
- Vous avez besoin 1 cm gingembre frais
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café curcuma
- Préparer 1 cuillère à café cumin
- Vous devez vous préparer Jus de citron et coriandre (optionnel)
Vous pouvez également servir ce dahl avec un peu de riz. Voici une de mes recettes phares, facile à faire, saine, nourrissante et économique : mon Dahl de lentilles au lait de coco ! Une recette qui convient parfaitement aux végétariens car les lentilles sont une bonne source de protéines. Finally, add all ingredients into a bowls to assemble your dahl.
Dahl de lentilles au lait de coco pas à pas :
- Rincez et égouttez les lentilles (corail, vertes ou marron). Pelez puis découper en morceaux le gingembre frais.
- Dans une grande casserole mélanger la purée de tomates, le lait de coco et le bouillon ainsi que les lentilles. Laisser mijoter pendant 30 à 40 minutes en remuant régulièrement et en surveillant la cuisson.
- Ajouter le jus de citron et la coriandre si besoin.
- Dans une grande casserole mélanger la purée de tomates, le lait de coco et le bouillon ainsi que les lentilles. Laisser mijoter pendant 30 à 40 minutes en remuant régulièrement et en surveillant la cuisson.
Add lime juice on top and fresh chopped parsley. Ajouter la coriandre hâchée puis les épices (garder quelques brins pour décorer). Ajouter ensuite le lait de coco et laisser mijoter jusqu'à ce que les carottes soient tendres. Dal (dahl) de lentilles corail, coco, curry. Mon amie Laurence, amatrice de cuisine indienne, m'a confié, après coup, qu'elle faisait cuire les lentilles corail directement dans le lait de coco, ce que je n'ai pas fait.
Depuis que vous avez revu la recette Dahl de lentilles au lait de coco et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Dahl de lentilles au lait de coco recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
