Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Dahl de lentilles corail au lait de coco est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir dahl de lentilles corail au lait de coco en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de dahl de lentilles corail au lait de coco :
- Utilisation 200 g lentilles corail
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 1 petite morceau de gingembre
- Vous devez vous préparer 20 cl lait de coco
- Vous devez vous préparer 10 cl crème fraîche
- Préparer De l’huile d’olive
- Utilisation Du curry
- Vous devez vous préparer Du paprika
- Fournir De l’ail
Pour la cuisson, j'ai utilisée le Blender chauffant SCOTT que j'avais gagnée sur Journal des Femmes Cuisine. Mais vous pouvez faire votre cuisson dans une petite cocotte. Dhal de lentilles corail au lait de coco, IG bas Les lentilles sont plus faciles à digérer que les autres légumes secs et se cuisent rapidement, sans trempage. Ce plat est très savoureux grâce aux épices ajoutées (cumin, curcuma, gingembre, Girofle…Mettez les épices que vous aimez !) et au lait de coco qui apporte une touche de douceur.
Dahl de lentilles corail au lait de coco instructions :
- Coupez l’oignon et le gingembre en petits morceaux.
- Écrasez le gingembre avec l’ail.
- Faites revenir l’oignon dans de l’huile d’olive. Puis rajoutez le gingembre et l’ail.
- Parfumez votre préparation avec du curry et du paprika.
- Rajoutez les lentilles à la préparation chauffée à feu doux ainsi que le lait de coco et la crème fraîche.
- Laissez reposer une vingtaine de minutes. C’est prêt ! Servez votre dahl avec du riz basmati 🙂
Mélangez le tout puis versez le lait de coco en l'allongeant d'un peu d'eau si nécessaire (il ne doit pas bouillir !). Finally, add all ingredients into a bowls to assemble your dahl. Add lime juice on top and fresh chopped parsley. Pendant ce temps, éplucher et trancher l'oignon en lamelles. Eplucher l'ail et le gingembre et les écraser au mortier ou avec un presse-ail.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Dahl de lentilles corail au lait de coco, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Dahl de lentilles corail au lait de coco recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
