Strüdel aux pommes, noix et pistaches
Strüdel aux pommes, noix et pistaches

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À faire strüdel aux pommes, noix et pistaches tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de strüdel aux pommes, noix et pistaches :
  1. Préparer 1 pâte feuilletée pur beurre (rectangulaire de préférence)
  2. Fournir 3 belles pommes
  3. Fournir 50 g sucre
  4. Vous devez vous préparer 20 g beurre aux cristaux de sel
  5. Vous avez besoin 1 bâton de cannelle
  6. Utilisation 1 poignée de pistaches mondées
  7. Utilisation 1 poignée de cerneaux de noix
  8. Utilisation sucre glace

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Strüdel aux pommes, noix et pistaches pas à pas :
  1. Épluchez et râpez les pommes. - Faites cuire les pommes avec le beurre, le sucre et la cannelle environ 15 minutes. - Il faut que la compote ne soit pas trop liquide. - Laissez refroidir complètement. Sortez le bâton de cannelle.
  2. Étalez la pâte feuilletée et placez la sur un papier de cuisson. Coupez la en 2 parts. - Déposez la compote au milieu de chaque bande. - Parsemez dessus les fruits secs. Rabaissez la pâte sur la farce et formez un rouleau. - Tournez le avec la fermeture sur le papier du cuisson.
  3. Faites cuire 25 minutes environ dans un four préchauffé à 200 degrés.
  4. Une fois un peu refroidi, saupoudrez de sucre glace. Servez tiède de préférence !

Mélangez la farine avec le beurre mou, l'oeuf battu et le sucre. Pendant ce temps, pelez les pommes, ôtez le coeur et émincez-les en tous petits cubes. Strüdel aux pommes, noix et pâte filo (Apfel Strüdel) Apfel strüdel, une spécialité alsacienne, certains vous dirons honnêtement que l'origine remonte à la conquête de l'Europe par les Othomans d'autres peu aventuriers limiteront ses origines aux environs autrichien. Strüdel aux pommes et aux noix Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Strudel feuilleté aux pommes Voir la recette.

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