La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tiramisu Spéculoos, pommes, caramel beurre salé , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir tiramisu spéculoos, pommes, caramel beurre salé en utilisant 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tiramisu spéculoos, pommes, caramel beurre salé :
- Fournir 500 gr Mascarpone
- Vous avez besoin 100 gr sucre
- Fournir 1 sachet de sucre vanillé
- Utilisation 3 œufs
- Utilisation Compote de pommes maison ou commerce
- Vous avez besoin Spéculoos, environs 1 et 1/2 par verrine
- Préparer Caramel beurre salé
Attendre que le caramel devienne blond foncé pour retirer du feu. Ajouter le beurre salé et bien mélanger. Versez doucement en filet la crème liquide sur le caramel et remuez sans cesse jusqu'à temps que le mélange soit bien homogène. Le caramel doit bouillir pendant plusieurs minutes pour épaissir.
Tiramisu Spéculoos, pommes, caramel beurre salé instructions :
- Ingrédients
- Préparation de la crème, séparer les jaunes des blancs, dans un récipient ajouter les jaunes, le sucre et le sucre vanillé, blanchir
- Ajouter le Mascarpone mélanger. Fouetter les blancs en neige
- Incorporer un peu à la fois les blancs en neige à la crème Mascarpone
- Émietter les Spéculoos, perso je les mets dans un petit sachet congélation et j'ecrase grossièrement.
- 1 er couche Spéculoos, 2 compote
- 3 Mascarpone, 4 Caramel beurre salé
- Pour une petite verrine s'arrêter là, pour une plus grande verrine, alterner une 2ème fois les couches. À la fin quelques brisures de Spéculoos
- La recette pas à pas sur ma 🔗 YouTube Cucina per Tutti p, lien sur ma bio
Coupez les spéculoos spéculos en petits morceaux et les disposer dans le fond des verrines. Ajoutez une couche de compote de pomme et un trait de sauce au caramel. Pressez légèrement et réservez les verrines au réfrigérateur. Séparez les jaunes et les blancs d'oeufs dans deux saladiers distincts. Cette recette de tiramisu spéculoos et caramel au beurre salé à vraiment quelque chose de spécial…car figurez-vous qu'il est plus ou moins light!!
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tiramisu Spéculoos, pommes, caramel beurre salé, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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