La plupart des gens ont abandonné crêpes au lait de coco à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crêpes au lait de coco! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez avoir crêpes au lait de coco en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de crêpes au lait de coco :
- Vous avez besoin 250 g farine
- Fournir 3 œufs
- Préparer 40 cl lait de coco
- Vous devez vous préparer 40 cl lait entier
- Préparer 5 cuillères à soupe rase de sucre
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe rase de noix de coco râpée
- Préparer 3 cuillères à soupe beurre fondu
- Vous devez vous préparer 2 sachets de sucre vanillé
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
J'ai servi ces crêpes avec un coulis de fraise et je les ai surmonté de chantilly à la noix de coco. Alors en parlant de chantilly à la noix de coco, une galère, je désirais à la base préparer une. C'est une recette de Valérie Cupillard qui m'a séduite et redonné envie de faire des crêpes. En effet, quand on ne consomme plus de gluten, il est difficile d'obtenir des crêpes satisfaisantes, on obtient des trucs, entre le pancake et l'omelette parfois, d'autres fois, entre le blini et la crêpe mais bon, pas top.
Crêpes au lait de coco instructions :
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- Dans un saladier, mettre la farine, faire un puits et y casser les œufs,
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- A l'aide d'un fouet électrique, commencer à fouetter les œufs et verser les 2 sortes de lait petit à petit tout en continuant à remuer la pâte,
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- Ajouter ensuite le beurre fondu, le sucre vanillé, le sucre, la noix de coco râpée et la pincée de sel,
- La pâte doit être bien homogène. Faire cuire aussitôt dans une poêle à crêpes légèrement beurré à l'aide d'un papier absorbant ou à l'aide d'un pinceau à patisserie. Il n'y a pas besoin de faire reposer la pâte.
Recette Pâte à crêpe au lait de coco. Mais au final, j'étais obligée de les refaire, car mes enfants les déguster tel qu'ils étaient, … Ajouter le lait de coco en fouettant bien pour ne pas avoir de grumeaux. Huiler la crèpière et la mettre à chauffer, une fois bien chaude commencer à faire les crèpes. Conseils Les CoCos, j'ai quelque peu laissé tomber le blog comme une crêpe, rassurez vous je n'ai pas thaï -er la route. Séparez les blancs des jaunes d'œufs.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Crêpes au lait de coco n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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