La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner yaourts maison au citron de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de yaourts maison au citron! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire yaourts maison au citron en utilisant 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de yaourts maison au citron :
- Fournir lait entier
- Vous avez besoin Le zeste de 2 citrons bio non traités de préférence
- Utilisation sucre
- Vous devez vous préparer 1 yaourt au lait entier ou ferments lactiques
Il faut d'abord faire infuser les zestes de citron dans le lait puis faire prendre les yaourts dans la yaourtière et enfin leur laisser le temps de figer au réfrigérateur. Côté ingrédients, je vous conseille d'utiliser des citrons bio et du lait entier. Faire un yaourt citron maison Avec son goût plein de fraîcheur et légèrement acidulé, le citron donne une saveur plutôt originale aux yaourts. Voici une recette pour en préparer chez vous avec une yaourtière.
Yaourts maison au citron instructions :
- Laver les citrons, prélever le zeste à l'aide d'un zesteur. Mettre le lait à chauffer avec le sucre et les zestes jusqu'à ébullition. laisser infuser jusqu'à ce que la préparation refroidisse. (1h environ)
- Préchauffer le four à 45 degrès. Lorsque le mélange est froid retirer les zestes à l'aide d'un chinois. Dans un saladier, mélanger le yaourt avec le lait puis remuer. Remplir vos pots. Dans le lège frite, mettre de l'eau (2/3 cm) puis placer vos pots.
- Enfourner pendant 3h, éteignez et laissez reposer 7h sans ouvrir votre four. Mettre au réfrigérateur pendant au moins 4h.
Il s'agit de la recette de base du yaourt au citron. Commencez par prendre une casserole et versez-y le lait avant de mettre le zeste du citron. Passer le lait au chinois, ajouter le citron et le yaourt, bien mélanger. Verser la préparation dans les pots de yaourts et placer dans la yaourtière. Couper le zeste en gros morceaux, les déposer dans une casserole avec le lait.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Yaourts maison au citron, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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