La cuisine pourrait ĂȘtre l’une des plus anciennes compĂ©tences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites Ă la comprĂ©hension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacitĂ©s. MĂȘme les meilleurs chefs, mĂȘme les professionnels, peuvent constamment dĂ©couvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour amĂ©liorer leurs compĂ©tences en cuisine, alors essayons cette recette de Cookies moelleux et gourmands đ , nous J’espĂšre que vous aimez.
Vous pouvez cuire cookies moelleux et gourmands đ en utilisant 9 IngrĂ©dients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
IngrĂ©dients de cookies moelleux et gourmands đ :
- Vous avez besoin 125 g farine
- Fournir 1/2 sachet de levure chimique
- Utilisation 65 g beurre doux
- Fournir 75 g sucre roux
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
- Fournir 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 75 g pépites de chocolat noir
- Fournir Papier film alimentaire
- Utilisation Papier cuisson sulfurisé
La recette est super facile, suivez bien. - le moelleux Ă l'intĂ©rieur du cookie est du Ă la consistance mousseuse de la pĂąte. Ne lĂ©sinez pas sur le fouet : il faut vraiment que le mĂ©lange sucre et beurre blanchisse. Enfin dernier petit secret planquez vos cookies dans un endroit sĂ»r et Ă©vitez de restez en tĂȘte Ă tĂȘte avec euxâŠ.ils sont irrĂ©sistibles ! Recette de cookies au chocolat blanc moelleux et gourmands.
Cookies moelleux et gourmands đ instructions :
- Mélanger la farine, la levure chimique et le beurre coupé en petits morceaux
- Ajouter le sucre roux ainsi que le sucre vanillé. Mélanger à nouveau
- Ajouter lâĆuf et mĂ©langer Ă©nergiquement pour obtenir une prĂ©paration homogĂšne
- Verser les pépites de chocolat et mélanger à nouveau pour bien repartir les pépites dans la préparation
- Verser le tout sur du papier film puis former un boudin de 4 cm de diamĂštre sur 16 cm de longueur (environ)
- Réserver au frais 10 minutes, le temps que le four chauffe à 180 degré
- Défilmer et couper le boudin en 8 parties égales. Les disposer à plat en quinconce sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé
- Mettre à cuire 14 minutes (pas plus de 15 minutes). Les ressortir immédiatement et laisser refroidir 10 minutes avec de déguster
- Astuces : possibilitĂ© de doubler les quantitĂ©s pour faire 2 sessions de cuissons / possibilitĂ© de remplacer les pĂ©pites de chocolat noir par des pĂ©pites de chocolat au lait ou blanc ou de caramel ! đđđ
Suivez, pas Ă pas, cette recette maison facile. Avec du chocolat blanc, du sucre, des Ćufs, de la levure, de la farine et une bonne dose de vanille, vous rĂ©aliserez de bons cookies gourmands. Cookie dough : recette de pĂąte Ă cookie crue. Voici la recette des cookies fraise et chocolat, hyper moelleux, fondants et gourmands. Un succĂšs au goĂ»ter, pour les petits et grands.
Vous n'avez pas besoin d'ĂȘtre un pro pour prĂ©parer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en rĂ©alitĂ© plutĂŽt simples parmi celles de Cookies moelleux et gourmands đ. Nous espĂ©rons que cette recette vous aura vraiment donnĂ© confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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