Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner potée à ma façon de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de potée à ma façon! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire potée à ma façon tue avoir besoin 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de potée à ma façon :
- Vous avez besoin 1/2 chou vert frisé
- Utilisation 500 g carottes
- Préparer 1 gros oignon
- Utilisation 250 g lard fumé coupé en gros lardons
- Fournir 250 g rouelle de porc salée
- Fournir 4 saucisses Diot
- Utilisation 2 cuillères à soupe graisse de canard
- Utilisation poivre
Faites blanchir la macreuse de la même façon. Recette Potée au chou à ma façon. The other day, in writing about oven-roasted magret de canard, I mentioned turnips. They're a classic accompaniment for roast duck.
Potée à ma façon pas à pas :
- Rincer la rouelle salée, puis laisser la 1 heure dans un saladier plein d'eau froide
- Faire fondre la graisse de canard à feu doux.
- Emincer grossièrement l'oignon et faites le revenir avec les gros lardons jusqu'à ce qu'ils soient bien confits
- Epluchez les carottes et coupez les en tronçons, ajoutez les dans la cocotte, laissez cuire toujours à feu doux
- Enlevez les feuilles extérieures du chou, coupez le en lanières. Rincez les dans une bassine avec de l'eau légèrement vinaigrée
- Egouttez bien le chou avant de l'ajouter dans la cocotte
- Ajouter également la rouelle, poivrez généreusement et laissez cuire au moins 3h sur feu doux avec un couvercle.
- Quand le choux est bien fondant ajoutez les saucisses Diot et laissez encore cuire 20 à 30 minutes
- Servir ce plat rustique et réconfortant avec un bon verre de vin rouge et un assortiment de moutardes !
Just look at some of these French recipes for canard aux navets. Le petit plus dans la potée à la façon de Steph ? L'utilisation des feuilles de chou en guise de "lit douillet" pour disposer viandes, lard, saucisse et légumes. On dit oui à ce dressage qui dépote. Voir la recette : Potée au chou à ma façon; Mon livre : Ajouter la recette Pot au feu/potée à ma façon.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Potée à ma façon et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Potée à ma façon recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
