La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo tue avoir besoin 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo :
- Préparer 4 Endives
- Utilisation 3 pommes de terre
- Préparer Chorizo
- Utilisation 20 g beurre (j'utilise du beurre salé)
- Vous devez vous préparer Poivre (5 baies)
Ajouter le sel, le poivre et le gingembre en poudre. Couper les endives en rondelles et les faire revenir dans l'huile avec les oignons émincés. Quand tout est bien doré, ajouter les lardons et les pommes de terre également coupés en rondelles. Verser le verre de vin blanc et autant d'eau.
Poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo instructions :
- Lavez et épluchez les pommes de terre et mettez-les dans une casserole d'eau froide salée. Portez à ébullition et laissez cuire 10 minutes.
- Pendant ce temps là, lavez, séchez et coupez les endives.
- Coupez le chorizo et enlevez la peau.
- Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles.
- Mettez une poêle à chauffer avec le beurre, puis faites sauter les pommes de terre 15 min environ en remuant régulièrement.
- Rajoutez les endives, le poivre et laissez cuire 10 minutes en remuant de temps en temps.
- Finissez par le chorizo, remuez le tout et laisser cuire encore 5 minutes environ.
- C'est prêt ! Bon appétit.
Otez la peau de votre section de chorizo et coupez la chair en morceaux. Arrosez vos endives de bouillon de volaille. Agrémentez-les de morceaux de beurre, de dès de chorizo et de parmesan râpé. Remuer régulièrement à l'aide d'une spatule ou d'une cuillère en bois. La meilleure recette de Poelée d'endives!
Prenez ces concepts de recettes Poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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